三極麺とは

ラーメン業界初の評論家・オーナー・プロデューサーがコラボする比類なきラーメンプロジェクトである！！
ラーメン業界で風雲児と呼ばれる石神秀幸・太田壮樹・渡辺樹庵の三人。評論家・オーナー・プロデューサーとそれぞれ異なった角度から『ラーメン』
というものをとらえ、比類なき才能を発揮し続けてきた。その彼らが一丸となって、ラーメン業界に新風を巻き起こすべく、ついに 立ち上がる。それが、業界初のコラボプロジェクト【三極麺】である。